液态奶无菌砖氧气阻隔性监测及解决方案
摘要:液态乳无菌砖包装是现今液态奶包装形式,可在较长保质期内有效保护液态奶内部脂肪与蛋白质等营养物质,其关键性能在于氧气透过率是否合适,即阻氧性的高低,氧气透过率越低,阻氧性越好,所以需要采用有效的氧气透过率测试设备对无菌砖包材进行有效监测,才可保障无菌砖较长的保质期要求。本文详细介绍了液态奶无菌砖包装氧气透过率的检测原理及方法,为相关行业提供技术与数据指导。
关键词:液态乳、无菌砖、氧气透过率、阻氧性、阻隔性、变质、保质期、氧气透过率测试系统
相关仪器:OX2/230氧气透过率测试系统
OX2/230氧气透过率测试系统适用于塑料薄膜、高阻隔性材料、太阳能背板、片材、复合材料、镀铝膜、共挤膜等膜、铝箔、片状材料及塑料、橡胶、纸质、玻璃、金属等材料的瓶、袋、罐、盒等包装容器的氧气透过率测试。
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